糖饼

糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉，鸡蛋，熟油和温水，统统放在和面盆里，和成面团。我是用厨师机和的，用手一样。

2. 第2步.

   和成面团后，盖上保鲜膜，醒半个小时

3. 第3步.

   醒面期间称好糖分和面粉，混合在一起搅拌均匀，待用

4. 第4步.

   醒好后的面团，不用揉，直接用手搓成长条状。因为一个手拿手机🎬，只能单手操作，呵呵🤭

5. 第5步.

   揉成长条后，平均分成8份

6. 第6步.

   取其中一份揉圆，按扁，捏成小碗状，放入糖馅料

7. 第7步.

   包成包子状，然后再按扁，擀成薄约5毫米厚的饼

8. 第8步.

   锅里刷油，用中火开始烙饼。2分钟后有点鼓起来的时候翻面，再烙2分钟，鼓起来了，就好了

9. 第9步.

   👀鼓包的糖饼

10. 第10步.

    外酥里嫩的

11. 第11步.

    特别好吃，空口吃，都可以当零食了😄 你也来试一试吧！