干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切段，撕成条状。

2. 第2步.

   姜、葱、蒜切末，小米椒切段装盘备用。 香菜切段装盘备用。

3. 第3步.

   水烧开，放入杏鲍菇，焯水3分钟，捞出沥干水份

4. 第4步.

   热锅加入少许油，放入杏鲍菇，大火翻炒，表面焦黄后盛出。

5. 第5步.

   另起一锅 加入少许油，葱姜蒜小米椒炒香，倒入杏鲍菇翻炒。

6. 第6步.

   少许生抽，少许盐，少许耗油，放入白芝麻，放入香菜，炒熟装盘完全。