红糖核桃包

红糖核桃包的做法步骤

1. 第1步.

   1、120克热水加60克红糖，将红糖溶化至无颗粒放置温热状态（约40度）加入3g酵母，然后加入面粉揉成面团，室温发酵至2倍大

2. 第2步.

   2、黄油软化、核桃碾碎后和糖拌匀，

3. 第3步.

   3、发酵完之后分成每个约28～30克的小面团，每张皮包入12克核桃馅儿。

4. 第4步.

   4、包好之后捏出褶皱，再用叉子叉些小孔，做成核桃样儿

5. 第5步.

   5、将核桃放蒸笼里，锅内放热水，放上核桃包醒发15分钟！然后换冷水大火烧开上汽后蒸15分钟焖三分钟即可

6. 第6步.

   6、煮了薏米莲子羹、红薯、鸡蛋搭配，水果梨子

7. 第7步.

   7、莲子薏米羹