无油咸蛋黄焗鱼皮（三文鱼皮快手烤箱版）

无油咸蛋黄焗鱼皮（三文鱼皮快手烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。 三文鱼皮改刀后用料酒腌一下 主要是去腥 可以接受腥味的可以省略这一步

2. 第2步.

   咸蛋黄和面包糠混合

3. 第3步.

   鱼皮在鸡蛋里沾一下

4. 第4步.

   再沾满面包糠 一定要确保鱼皮表面全部沾满面包糠 不然容易粘在锡纸上

5. 第5步.

   烤盘铺上锡纸摆上鱼皮

6. 第6步.

   烤箱180度上下火预热十分钟 烤15分钟

7. 第7步.

   出炉啦 可以陪上自己喜欢的酱料 我沾的是蛋黄酱和韩国拌饭酱