假装是寿喜锅

假装是寿喜锅的做法步骤

1. 第1步.

   煮锅加入足量水，放入紫菜虾皮，煮汤，开锅后小火稍微再煮几分钟，关火

2. 第2步.

   洋葱切丝，炒锅放1勺油，炒到洋葱微微变软，把洋葱倒进煮锅

3. 第3步.

   不用刷锅，用剩下的油小火煎虾，淋2勺生抽，2勺料酒（注意可能会粘锅，如果没有不粘锅的话还是提前腌好了虾放进去煮吧）

4. 第4步.

   金针菇洗净，白菜切丝，大葱洗净切段，放入煮锅。再摆上虾，鱼丸等自己喜欢吃的菜，均匀淋上一勺老抽，煮开后小火焖至食材变软。