蒸玉米蛋糕

蒸玉米蛋糕的做法
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蒸玉米蛋糕的做法说明

最近爱上了自己捣鼓各种吃的,有次蛋糕店买了吃了拉肚子就决定自己做着吃了。

蒸玉米蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
根据个人喜好
玉米150克
面粉150克
酵母6克
牛奶适量
葡萄干18颗

蒸玉米蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第1步

    面粉玉米粉混在一起搅拌一下酵母也放进去

  2. 第2步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第2步

    牛奶在微波炉加热,这样有助于酵母快去发酵,加入牛奶之前打入鸡蛋,分多次倒入牛奶,牛奶用量就是把面粉玉米粉搅拌稀装

  3. 第3步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第3步

    放在碗里发酵半个小时,倒入杯子中,根据个人喜好放不放葡萄干

  4. 第4步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第4步

    上锅蒸22分钟左右看蒸泡起来了就好了,我得是蒸了22分钟

  5. 第5步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第5步

    整好了

  6. 第6步.蒸玉米蛋糕的做法步骤 第6步

    出锅了第一次居然成功了!

小贴士

牛奶一定要加热在搅拌面粉这样容易发酵。

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