芹菜粉条馅饺子

芹菜粉条馅饺子的做法
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芹菜粉条馅饺子的做法说明

最近包饺子上瘾了,上次包的羊肉胡萝卜馅,女儿说是极品。这次正好有两把芹菜不知做什么好,本想包包子,结果先包了几个饺子,吃了太赞了,只好全包饺子了。这两次做馅全是用的苏泊尔绞肉机,真的太省事了。

芹菜粉条馅饺子的食材和调料

芹菜800克
猪肉500克
木耳20克
粉条150克
虾皮一小把
生抽两勺
3克
蚝油两勺
香油两大勺
蔬菜味精3克
十三香12克
一段
一小块

芹菜粉条馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第1步

    把500克猪肉放入苏泊尔绞肉机

  2. 第2步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第2步

    用二挡点打几次就行了。

  3. 第3步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第3步

    芹菜洗净切段加一勺盐用绞肉机一档打成芹菜碎,再用纱布把水挤出。再把葱姜打成末。

  4. 第4步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第4步

    木耳泡发后打碎。

  5. 第5步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第5步

    把粉条煮软后打碎。然后将所有馅料混合后搅拌,调味。我用厨师机搅拌的。

  6. 第6步.芹菜粉条馅饺子的做法步骤 第6步

    买了2斤半饺子皮,皮馅刚好。

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