紫薯饼

紫薯饼的做法
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紫薯饼的做法说明

为糖尿病人做的健康美味的食谱

紫薯饼的食材和调料

紫薯4个
鸡蛋1个
芝麻50克
芝麻50克
纯牛奶250克
适量
面粉适量

紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把紫薯削皮洗干净,切成片

  2. 第2步.

    放到锅里蒸15—20分钟,紫薯开花了就熟了

  3. 第3步.

    把蒸熟的紫薯倒入容器里,捣成泥,加入鸡蛋,半袋牛奶,2勺木糖醇,适量面粉,和成面团,黑白芝麻混在一起备用

  4. 第4步.

    把面团揉成长条,再切成一个个小快,捏成圆行,两面沾上芝麻。

  5. 第5步.紫薯饼的做法步骤 第5步

    电饼铛上倒入适量油,把紫薯饼一个个放进去,两面煎黄就ok了。

小贴士

我用木糖醇代替白糖,想让更多的糖友健康

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