大家好呀，春节假期一眨眼就过去了，愉快的时光总是飞快，昨天还沉浸在春节的饭桌上，今天就已经患上了节后综合症，具体地讲……就是吃撑了！相信大家现在看到肉啊鱼啊都提不起食欲了，菜啊饭啊也懒得做了，怎么办啊？
亲亲~这边有一道能当主食的热沙拉，南瓜既能饱腹也不至于太油腻，烤过的南瓜能吃出烤红薯般的口感，搭配水煮蛋和坚果，营养更均衡！制作过程也是十分快手~如果你不想做菜也不想吃饭，不如试试它吧！
准备南瓜一个，我选的是板栗南瓜，比较小一点，皮也可以吃。
南瓜不用去皮，直接切片。
放进烤盘，倒入适量的盐和油拌匀，然后平铺好。
烤箱200℃预热完成后，用相同的温度中层上下火烤30分钟直到南瓜变软。
取出南瓜，再切小一点方便食用。
可以搭配水煮蛋和坚果食用，营养更均衡。
完成！
完成！
完成！
欢迎关注我的公众号哦~