鲜锅兔

鲜锅兔的做法步骤

1. 第1步.

   兔肉加盐，淀粉备用

2. 第2步.

   豆瓣酱，蒜爆香，后加入适量水。

3. 第3步.

   汤内加盐，五香粉，小米椒，嫩姜，沸腾后，小火煮10分钟。

4. 第4步.

   兔肉过油，发白捞起备用。

5. 第5步.

   兔肉放入汤内，2分钟后放青椒，2分钟后捞起。