酱牛肉

酱牛肉的做法
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酱牛肉的做法说明

简单粗暴,懒得打字编辑了

酱牛肉的食材和调料

牛腱。 4000
八角。 3
5片
老抽。 1
桂皮1块
花椒15粒
生抽。 2
。 看着来
香叶。 3
料酒。 1
。 1
盐 牛腱已经淹过了就少放盐
酱油1

酱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.酱牛肉的做法步骤 第1步

    盐多放,酱的时候就不用放或少放了

  2. 第2步.酱牛肉的做法步骤 第2步

    焯水,你懂的

  3. 第3步.酱牛肉的做法步骤 第3步

    一定要泡凉

  4. 第4步.酱牛肉的做法步骤 第4步

    一般酱肉的都是这些料,看图

  5. 第5步.酱牛肉的做法步骤 第5步

    从来不美图的我,反正就是炒制上色

  6. 第6步.酱牛肉的做法步骤 第6步

    香葱来一捆,拿线捆上,煮上60分钟,然后该鸡蛋上场了,鸡蛋8枚用清水煮熟,去壳,放到酱牛肉里一起再煮上20分钟,泡上几小时或一晚上,那叫一个美味。

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