第2顿热一下更好吃,因为更入味了。
1.豆腐切厚片,粘蛋液 2.热锅冷油,放入裹好蛋液的豆腐片煎,一面煎金黄后,翻另一面 3.放入黑木耳,加入盐、生抽、冷水(没过豆腐)焖煮。 4.快出锅前放入芹菜段、味精调味。