酒椒淮山

酒椒淮山的做法步骤

1. 第1步.

   买一半跟淮山，尽量买胖一点的。

2. 第2步.

   洗干净去皮，切片，放入水中浸泡，等差不多烧好油锅后捞出淋水备用。

3. 第3步.

   把需要的石材都切好备用。

4. 第4步.

   酒椒，是用酒泡的辣椒哦。

5. 第5步.

   烧油锅，下备好的食材（蒜苗除外）蒜苗需要差不多快出锅是放，不然变色，太烂不好看哟。然后放盐，鸡精，再加半勺醋吃起来比较香

6. 第6步.

   像这样，吃起来又脆又香。