香蕉紫薯卷

香蕉紫薯卷的做法步骤

1. 第1步.

   1、饼皮如果是从冰箱拿出来的要先蒸一小会儿使其变软，现做的就不用。紫薯去皮切块蒸熟，然后压成泥，饼皮摊开来将紫薯铺在饼皮上，八分满即可，避免等等卷起来挤出来，接下来在饼皮三分之处放上一根香蕉，卷好定型一会儿横切就可以了。

2. 第2步.

   2、熬了银耳羹做搭配，银耳要提前一晚泡着，隔天去掉根蒂，稍微剪碎，隔天煮起来就会很软！银耳一般炖煮1～1.5小时，起锅后加入适量冰糖调味就好了。

3. 第3步.

   3、西兰花过水焯熟和水煮蛋拌在一起挤上沙拉就可以吃了^_^