春卷（外酥里嫩）

春卷（外酥里嫩）的做法步骤

1. 第1步.

   芋头洗净去皮

2. 第2步.

   切片蒸熟，用筷子轻轻就能戳透就好了！

3. 第3步.

   把芋头切小块放进新入手的汉美驰多功能搅拌机里

4. 第4步.

   趁热放入黄油和糖盖上盖子点动几秒，很轻松就大致成泥了。

5. 第5步.

   接着放入淡奶油，牛奶，蜂蜜，照顾家里二个小朋友我放了奶粉，不喜欢可以不加。牛奶可以边打边加，用来调节浓稠度，依喜好增减。

6. 第6步.

   盖上盖子点动几秒看看浓稠度，嫌厚加入少量牛奶，继续点动。图中是我喜欢的浓稠度，粉嫩嫩的，浓浓的奶香，二个小朋友已经旁边舔嘴唇啦！汉美驰搅拌机真是太方便了，一分钟不到就做好芋泥了！

7. 第7步.

   准备春卷皮子，我是买的现做的，先一张张撕开。也可以网购买方形的，包好一样的。

8. 第8步.

   先放一小把肉松，肉松在前一个菜谱有制作方法。

9. 第9步.

   再放一大勺芋泥，不要黑心放太多，煎的时候会爆浆。

10. 第10步.

    最上面再放一把肉松，开始包春卷。

11. 第11步.

    一共包了二十个春卷，剩下的敌不过娃在旁边帮倒忙，让他们俩要去吃啦！

12. 第12步.

    春卷炸好了，里面本来就是熟的，小火炸至金黄色立刻捞起来，家人都等不及了，二十个太少啦！