西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备，可以加香菜，家里没有，懒着出去买了。

2. 第2步.

   蒜用刀拍一下，然后剁碎，葱也剁碎。

3. 第3步.

   鸡蛋打一起，搅拌一会，备用。

4. 第4步.

   热锅放油。

5. 第5步.

   把鸡蛋炒一下，不用太熟，嫩一点更好。

6. 第6步.

   鸡蛋盛出来。

7. 第7步.

   再倒油加热，然后放入蒜，葱炒出香气。放一勺酱油烹一下香气。

8. 第8步.

   倒入西红柿翻炒，断生后放入炒好的鸡蛋。再翻炒。

9. 第9步.

   翻炒一下，然后放一勺盐出锅。

10. 第10步.

    最后可以放香菜末出锅，味道更好。