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蒜蓉豆豉爆炒肥羊
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Sarah梁
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蒜蓉豆豉爆炒肥羊的食材和调料
肥羊
250克
豆豉
6粒
姜
一小片
料酒
四分一勺
蒜
头
两瓣
酱油
半勺
盐
2克
蒜蓉豆豉爆炒肥羊的做法步骤
第1步.
解冻肥羊肉。
第2步.
姜蒜豆豉切碎备用。
第3步.
锅烧红下适量油,待油温上升,下姜蒜豆豉小火爆10秒。
第4步.
大火,下料酒爆炒,下盐,酱油,大火爆炒至肥羊肉全熟透。
第5步.
上碟!好香!
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