五彩木耳炒蛋

五彩木耳炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   木耳用温水泡发半小时洗净去蒂，胡萝卜切丁，甜玉米剥粒

2. 第2步.

   烧一锅水把木耳煮一下，大约三四分钟就可以，捞出沥水备用

3. 第3步.

   另起一锅水，把胡萝卜青豆玉米煮熟，水里加一一点浓缩鸡汤精，让蔬菜的味道更香

4. 第4步.

   加2克盐，更入味一些，煮软后捞起沥水备用

5. 第5步.

   鸡蛋里加一克盐打散

6. 第6步.

   炒锅放猪油，略多一点，下葱段爆香

7. 第7步.

   倒入蛋液后趁未全凝固时下入木耳

8. 第8步.

   木耳和蛋液包裹在一起翻炒

9. 第9步.

   炒至蛋液凝固后加入丁一起翻炒，用盐和糖调味，出锅前倒一点料酒

10. 第10步.

    好看又美味的五彩木耳炒蛋就完成啦