海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
水烧开,排骨过沸水去血水
干海带剪小洗干净
排骨海带姜+水高压锅压十分钟,放气后加盐调味即可吃,清甜爽口