最最简单的软面饼,适合给牙不好的家人做着吃。香香软软,也可以做成甜味的试试。
将葱切成细末,加入面粉。将盐,鸡精,水都加入面粉。
鸡蛋打散搅匀后也加入面粉糊。
如果喜欢榨菜的味道,将它切成细末加入面糊内。
平底锅加入一茶匙菜油加热,倒入面糊。轻轻倾斜平底锅让面糊散开均匀,凝固成圆形。中火煎1分钟左右翻面,再煎1分钟左右,成金黄色出锅。