菜头圆

菜头圆的做法步骤

1. 第1步.

   菜头剥皮切成2-5cm的细丝，葱头蒜头切碎，腊肉切丁

2. 第2步.

   将腊肉下锅稍微煎香，把葱头蒜头一起加入微微炒香，菜头丝可炒可不炒。 将料拌在一起，加入适量的木薯粉，搅拌，加入适量的盐，味精，加入适量水，直到木薯粉与材料和在一起可以揉成团。

3. 第3步.

   将锅隔水烧热，放上一团团菜头圆。蒸上30分钟，好吃又好做的菜头圆就完成啦！小时候一直觉得妈妈做的菜头圆最好吃，今年终于也开始自己做了，很开心⊙▽⊙

4. 第4步.

   批注：我用的是这种菜头，是家里自己种的。那种圆头的没试过。