燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤

燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法
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燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法说明

今日早餐:
香菇虾米胡萝卜疙瘩羹、
燕麦发糕、葡萄
今天的蛋是双蛋黄



补:2018.05.15早餐

燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的食材和调料

面粉300克
牛奶130克
酵母3克
燕麦20克
细砂糖35克
15克

燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第1步

    1、酵母加15克温水搅拌均匀(水温不超过40度)静置五分钟后加入35克细砂糖搅拌均匀

  2. 第2步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第2步

    2、燕麦和面粉混合均匀

  3. 第3步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第3步

    3、加入酵母水搅拌

  4. 第4步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第4步

    4、加入牛奶揉成面团

  5. 第5步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第5步

    5、盖湿布发酵

  6. 第6步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第6步

    6、发酵至两倍大后放入模具后放蒸笼里蒸,大火烧开后蒸20分钟焖5分钟

  7. 第7步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第7步

    7、味道还行噢^_^

  8. 第8步.燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第8步

    8、配上一碗胡萝卜疙瘩汤,简直美味!哈哈!

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