红薯坨坨

红薯坨坨的做法
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红薯坨坨的做法说明

湖南衡阳的特色年货吃食

红薯坨坨的食材和调料

糯米粉
红薯
面粉

红薯坨坨的做法步骤

  1. 第1步.红薯坨坨的做法步骤 第1步

    红薯切块蒸熟

  2. 第2步.红薯坨坨的做法步骤 第2步

    加入细糖把红薯搅碎

  3. 第3步.红薯坨坨的做法步骤 第3步

    加入糯米粉和少量面粉(面粉是糯米粉的1/2)

  4. 第4步.红薯坨坨的做法步骤 第4步

    用瓷调羹沾油将搅拌好的红薯面糊放入油锅炸至金黄即可

  5. 第5步.红薯坨坨的做法步骤 第5步

    成品,软糯香甜

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