自制健康(懒人)薯条🍟

自制健康(懒人)薯条🍟的做法
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自制健康(懒人)薯条🍟的做法说明

孩子大了,爱吃的东西多了,还是自己做比较放心,而且管够😂~内含独家秘方~和懒人方子,这个菜单含自己实验出来的几个方子。带❤的地方。

自制健康(懒人)薯条🍟的食材和调料

土豆1个
盐(可有可无)小宝宝不用加盐也很好吃
食用油硅胶刷沾一点刷(或不用油)

自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤

  1. 第1步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第1步

    切土豆务必大小均匀,这样烤出来不容易焦。我大约切得比筷子头稍微粗一些,大家根据自己薯条大小控制时间,多观察。

  2. 第2步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第2步

    冷水浸泡一会~洗洗表面的淀粉

  3. 第3步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第3步

    换清水,薯条冷水下锅,水开1到2分钟迅速捞出来起锅。

  4. 第4步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第4步

    沥干水~~放凉~~

  5. 第5步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第5步

    重点来了❤,不想烤焦烤干看这里~土豆条沥干后,放冰箱冷冻2小时,想吃多少从冰箱拿多少出来烤。当然,如果你烤箱温度太高时间太长,不垫油纸或锡纸一样会焦(❤可直接在这一步加一小勺油进去摇啊摇,再放入冰箱冷冻,如果这步放了油直接忽略步骤7)

  6. 第6步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第6步

    烤盘垫好锡纸,均匀散开薯条~

  7. 第7步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第7步

    硅胶刷刷薯条喽~这次我刷的油少~根据自己爱好刷,油多好吃一些,但其实都还好吃呢。

  8. 第8步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第8步

    烤箱210度预热,薯条进去烤(这个粗细)30分钟。(❤小宝宝不吃油重点:没有空气机,只有烤箱如果有风热的烤箱,又不想放油,怕烤焦,就开下管和风热,时间稍微长一些,一样好吃不焦,放油怕烤焦的也可参照这条。)

  9. 第9步.自制健康(懒人)薯条🍟的做法步骤 第9步

    出炉哒,撒上盐拌一拌,粘上番茄酱就可以吃了~(孩子小可以不放盐不粘番茄酱一样很香~)

小贴士

哈哈,刚刚上传完发现下厨房很多嘛~不过我这有独家秘方,

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