一直很喜欢吃花菜，但又觉得单一的炒花菜味道太寡淡，于是发现了这道超级美味的培根花菜
热锅少油，倒入大蒜和干辣椒炒香，再倒入切好的培根小火炒出油。
倒入花菜一起炒, 加入适当料酒，可以加一些生抽。加盖焖熟。最后加入一些盐和胡椒调味出锅！
花菜需要盐水浸泡半个小时-一个小时，并且用开水绰一下。
