
来美后开发烤箱潜能,这款点心简单易做,口感不错,所以推荐给大家。之所以叫布丁蛋糕,是因为烤好后中间层是布丁状的口感。

一盒玉米粉在超市里买的,美国超市常见。

一罐玉米罐头

一盒酸奶油(我们用半盒即可)

两个鸡蛋

将鸡蛋加入到玉米粉中

打开酸奶油备用

加入半盒酸奶油

加入食物油

打开玉米罐头备用

加入一罐玉米罐头

烤箱350℉华氏度开始预热

充分混合均匀

倒入烤盘中

放入烤箱

45分钟后烤好出炉了

软软的布丁层,很好吃噢
植物油也可用黄油替代,充分搅拌,烤好后尽快从烤箱拿出,切了趁热吃味道更加,小心中间的布丁层烫嘴噢!