蒜头洗净加少许盐捣成蒜泥
洋葱切丝、豆腐切小块、香菇焯水
油锅烧微热,加入蒜泥小火炒香
加入洋葱炒至半透明
加入泡菜翻炒均匀炒出少许红汤
放入香菇翻炒一下、放入一大勺韩国辣椒酱继续翻炒均匀。
加水、加水晶粉、大火烧开小火慢煮5分钟、放入豆腐煮5分钟、加少许盐味精调味、出锅即可。