香煎胡萝卜香菜饼

香煎胡萝卜香菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   不想早起的妈妈，胡萝卜头天晚上可以切成细丝，撒少量盐码起。

2. 第2步.

   将码好的胡萝卜挤出水分，加一个鸡蛋，面粉，少许胡椒，少许十三香。

3. 第3步.

   用手抓匀

4. 第4步.

   香菜洗净切小段放入抓匀的胡萝卜馅料中

5. 第5步.

   可以加少许橄榄油继续抓匀

6. 第6步.

   不沾锅中加适量菜籽油，七成热后将馅料团成小饼，小火煎至两面金黄，起锅，大火将油烧，下煎好的饼下锅复煎一次，这样会让胡萝卜饼外酥内嫩。

7. 第7步.

   起锅，吸去浮油!

8. 第8步.

   装盘，我配的是花生、黑豆、黑米、黑芝麻破壁热饮，这种搭配孩子很喜欢。