河南烧饼炒鸡蛋

河南烧饼炒鸡蛋的做法
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河南烧饼炒鸡蛋的做法说明

买了4个咸味2个甜味的河南烧饼,吃剩2个咸味的,撕碎做成快手小炒,主食是它菜也是它,适合懒懒的我😆

河南烧饼炒鸡蛋的食材和调料

河南烧2个
鸡蛋4个
2克
2克
辣椒2g

河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    咸味烧饼2个

  2. 第2步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    将烧饼撕碎

  3. 第3步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋放入盐打散均匀

  4. 第4步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    打均匀的蛋液下锅炒熟

  5. 第5步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    盛出备用

  6. 第6步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    锅里热油,放入盐、糖、辣椒面

  7. 第7步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    倒入撕碎的烧饼,炒至脆香

  8. 第8步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    倒入鸡蛋

  9. 第9步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    翻炒均匀即可

  10. 第10步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第10步

    主食菜就这一碟足够了

  11. 第11步.河南烧饼炒鸡蛋的做法步骤 第11步

    脆香脆香的

小贴士

趁热吃口感味道更好,烧饼一定要用咸味的。

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