排骨焖芋头

排骨焖芋头的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们把排骨、芋头跟所有配料都准备好待用

2. 第2步.

   腌制排骨，把我们先前准备好的姜、蒜、料酒、腐乳、盐、酱油、香油跟排骨一起放碟里搅拌均匀

3. 第3步.

   搅拌均匀后让其腌制10分钟

4. 第4步.

   接下来我们可以着手准备芋头，把芋头切成这样的小段备用

5. 第5步.

   排骨腌制10分钟后，我们起一个油锅开大火快速翻炒一分钟

6. 第6步.

   翻炒至排骨缩水即可捞出碟里

7. 第7步.

   然后我们把已经切成小段的芋头像这样铺在排骨上面

8. 第8步.

   放电磁炉里蒸10分钟关火，不要开盖，让其焖5—8分钟

9. 第9步.

   一道做法独特又非常好吃的排骨焖芋头做好

10. 第10步.

    芋头蘸排骨汁吃非常香