先把豆腐切成长方形的块
锅里倒入少许食用油,先将油烧开,倒入储油杯中,再倒入凉油,这样的话豆腐就不会粘锅了。
做成了青春豆腐汤。清汤爽口,不油腻,营养丰富,适合减肥着使用。
注意一定要将油烧开,倒入储油杯,再加入凉油,这样就不会粘锅了,切记。有不粘锅就没有这一步了。