手撕包菜

手撕包菜的做法
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手撕包菜的食材和调料

包菜1个
3-4瓣
五花肉几片
几片
辣椒几个
盐,油,醋少许

手撕包菜的做法步骤

  1. 第1步.手撕包菜的做法步骤 第1步

    包菜洗净,用你的爪子撕成一片片~

  2. 第2步.手撕包菜的做法步骤 第2步

    辣椒,大蒜,姜,整齐摆好。 看心情切丁切片都行😊

  3. 第3步.手撕包菜的做法步骤 第3步

    热油锅下蒜,姜,辣椒,我之前还剩了点猪肉,也扔进去一起爆炒!

  4. 第4步.手撕包菜的做法步骤 第4步

    放包菜,炒软,全程不超过五分钟。

  5. 第5步.手撕包菜的做法步骤 第5步

    加盐、白醋,炒匀出锅。

小贴士

1.不喜欢酸的可以不加醋。我是觉得有点酸酸的好吃才加的。
2.炒的过程不要超过五分钟,真的,我试过了,有次炒了差不多十分钟,结果太软了反而不好吃,四五分钟,刚熟的才脆。

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