羊肉芹菜饺子

羊肉芹菜饺子的做法
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羊肉芹菜饺子的做法说明

4-5人吃的量,做了83个饺子。

羊肉芹菜饺子的食材和调料

肉馅500克
芹菜397克
225克(1个半)
熟油40克
花椒粉2克
花椒10粒
半根
6-6.5克
2克
南德调料2克
生抽20克
面团:
面粉600克
4克
300-320克

羊肉芹菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    芹菜,加油。加各种调料。

  2. 第2步.

    包好,开锅,下饺子开水煮5分钟,加凉水三次。

小贴士

面和皮刚好。皮10-11克。饺子有点大。

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