红糖糯米糍粑(超方便!)

红糖糯米糍粑(超方便!)的做法
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红糖糯米糍粑(超方便!)的做法说明

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

红糖糯米糍粑(超方便!)的食材和调料

红糖1大勺
糯米粉50克
芝麻桂花也行)1勺

红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤

  1. 第1步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第1步

    准备材料,烧一壶热水!

  2. 第2步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第2步

    在糯米粉中加入大约60℃热水,可以分多次一点点加。

  3. 第3步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第3步

    待糯米粉可以揉成不粘手的面团即可(我是用筷子搅的)

  4. 第4步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第4步

    热锅倒油

  5. 第5步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第5步

    把面团捏成自己想要的样子下锅,小火煎

  6. 第6步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第6步

    煎至金黄可以翻面

  7. 第7步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第7步

    红糖加水搅拌

  8. 第8步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第8步

    红糖水倒入煎锅,小火20秒翻面,大火收汁

  9. 第9步.红糖糯米糍粑(超方便!)的做法步骤 第9步

    装盘,可以撒上一点点芝麻装饰🤔

小贴士

煎完面团之后可以不用起锅,直接加红糖水

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