身心兼具核桃味的牛轧糖

身心兼具核桃味的牛轧糖的做法
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身心兼具核桃味的牛轧糖的做法说明

见多了是花生口味的牛轧糖,爱吃核桃怎么能不附上一个补脑口味的甜品呢?通通加上吧!

身心兼具核桃味的牛轧糖的食材和调料

黄油70克
奶粉75克
棉花300克
六个核半罐
10颗(依个人爱好)

身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第1步

    不粘锅加热,将水分蒸干

  2. 第2步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第2步

    放入黄油加热,注意火不能太大了

  3. 第3步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第3步

    黄油加热完全融化

  4. 第4步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第4步

    放入棉花糖,注意沾油均匀

  5. 第5步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第5步

    将棉花糖融化成团

  6. 第6步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入六个核桃,半罐就好

  7. 第7步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第7步

    加入奶粉,均匀加入,防止结块

  8. 第8步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第8步

    将六个核桃以及奶粉混匀

  9. 第9步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第9步

    加入切成碎块的核桃加入

  10. 第10步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第10步

    将核桃混匀,火一定要小

  11. 第11步.

    将多余水分蒸干后(注意不要大火,不要煮太久,不然颜色过深),倒入不沾盘中,若是没有不沾盘可在普通盘子中加一个保鲜袋,倒在保鲜袋上,可在热时调整造型

  12. 第12步.

    放入冰箱冷藏1-2h

  13. 第13步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第13步

    将牛轧糖拿出切块,即可包装

  14. 第14步.身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤 第14步

    包上米纸和外衣,就是可爱的核桃牛轧糖了,好吃还补脑哈哈哈哈

小贴士

加热时档位一定要调小,时不时可以关火混匀

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