菌菇豆腐胡萝卜汤

菌菇豆腐胡萝卜汤的做法
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菌菇豆腐胡萝卜汤的做法说明

在经过春节大餐鸡鸭鱼肉的“洗礼”后,我们的肠胃已明显疲惫不堪!这时候,你可以用爽口的菌菇,加上嫩滑的豆腐和香甜的胡萝卜,煮一锅味道鲜美的菌菇汤,来给胃肠做一次节后spa,拯救负担满满的消化系统!
特别记得要在汤中加上一勺我的好搭档,太太乐原味鲜!它是由鸡肉、玉米发酵酱、蘑菇、小葱、大蒜、白胡椒、食用盐、白砂糖和淀粉制成,所有内在均来自大家熟悉的材料。专利技术发酵提鲜,萃取出的优质鲜味不会抢夺食材原本的味道,坚持使用新鲜原料无添加,帮你轻松搞定每一餐!立即拥有同款鲜味秘籍:http://tb.cn/FgmUpFw

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菌菇豆腐胡萝卜汤的食材和调料

蟹味菇80克
白玉菇80克
豆腐350克
胡萝卜半根
1小块
太太乐原味鲜1小勺
少许
淀粉1小勺
香菜适量

菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第1步

    准备制作食材。

  2. 第2步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第2步

    豆腐切块,胡萝卜去皮切片,用模具按出形状,姜切片。

  3. 第3步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第3步

    蟹味菇、白玉菇放入淡盐水中浸泡10分钟,切掉根部洗净沥干。

  4. 第4步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第4步

    锅烧热,放少许油,倒入姜片爆香,加胡萝卜翻炒片刻。

  5. 第5步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第5步

    加菌菇翻炒均匀。

  6. 第6步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第6步

    倒入汤锅,加适量清水,大火煮开后小火焖7-8分钟。

  7. 第7步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第7步

    将豆腐倒入锅中煮开。

  8. 第8步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第8步

    加入太太乐原味鲜和少许盐,再小火3分钟左右。 太太乐原味鲜所有成分均来自熟悉食材,坚持采用新鲜原料,专利技术发酵萃取,让你每一口都有安心保证!

  9. 第9步.菌菇豆腐胡萝卜汤的做法步骤 第9步

    出锅前加水淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶即可。

小贴士

1、调味品用量请根据个人习惯进行调整。
2、胡萝卜切花只是为了好看,直接切片也是ok的。

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