核桃丰富了香气和口感,又不甜然后脆皮内心湿润,口感既不像饼干那么酥脆,又不似面包那样松软,正好介于二者中间,好吃易做,是很容易上手的一款西点,厨房小白也可轻松搞定。
使用小红锅布朗尼烤盘正好做出来4个,非常适合全家人食用,这款小点心也可以用来招待小客人哦!
小红锅最高温预热完成后,放入核桃仁最高温烘烤4分钟取出,稍微捣碎,待用。
将低筋面粉倒入调理盆,加入软化的无盐黄油,以指尖捏压无盐黄油与粉类混合。
加入白砂糖、泡打粉和牛奶,搅拌均匀。
加入核桃碎,搅拌均匀。
小红锅最高温预热完成后,使用挖球勺舀入约50g面糊。
盖上上盖,最高温烘烤4分钟后取出,置于晾架晾凉。
核桃丰富了香气与口感!