酱鸭

酱鸭的做法
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酱鸭的食材和调料

鸭腿2只
15克
3片
2个
花椒一小把
香叶2片
八角一个
桂皮一小块
料酒25g
生抽25g
老抽25g
40克
300克
辣椒造量(依口味放)

酱鸭的做法步骤

  1. 第1步.酱鸭的做法步骤 第1步

    1,鸭腿2只整只不切,洗净备用。 2,油,姜,蒜头放入主锅爆香3分钟 3,加入鸭腿以及所调料和水,盖好锅盖,设置45分钟V键反转小勺。 在最后8分钟打开量杯盖收汁。 4,3秒速度2,颠锅,将酱汁均匀包裹在鸭腿上。 5,出锅摆盘装饰 6,食用前手撕一下鸭腿就好。味道好极了。赶快去做一个吧。

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