如果希望饼干能够既健康又美味，那就制作全麦芝麻薄脆饼，在纤维素丰富的全麦里加入芝麻和玉米油，烘焙出又薄又脆的薄饼。
使用麦子厨房小红锅蛋卷烤盘，一边烤一边吃，根本停不下来，适合懒人，不需要打发黄油，只要把所有材料混合搅拌均匀就可以。
将全麦面粉、白砂糖、椰子粉和黑白芝麻倒入调理盆中，搅拌均匀。
倒入牛奶、玉米油和蛋黄，搅拌均匀成面团，分成等量的15等份，并搓成小圆球。
小红锅最高温预热完成后，放入小面团，盖上上盖，最高温烘烤3-5分钟取出置于晾架晾凉。这个食谱面团比较紧实，盖上上盖需要紧压一下，面团才能变薄，注意也不能强行下压。
纤维丰富的香脆薄饼！