小蛋糕(二)

小蛋糕(二)的做法
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小蛋糕(二)的做法说明

小纸杯,十四个,是小号纸杯,味道经过一致好评。

小蛋糕(二)的食材和调料

鸡蛋180克以上
低筋面粉120克
细砂糖70克
牛奶70克
玉米60克
3克
香草2滴
蛋糕膨松剂4克
塔塔粉2克

小蛋糕(二)的做法步骤

  1. 第1步.

    做法参考纸杯蛋糕(一),这款做出来绵软,口感不会太厚实和太蓬松,非常适中的口感。

小贴士

提前170°上下火十分钟预热,先是160度烤五分钟,后150度烤十五分钟。

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