铁板烧

铁板烧的做法说明

下午闷得很，去公园走了走，走不动了，看到一堆人在看规划中心。我跟着去，看着美轮美奂的规划，觉得外边的雾霾一定是假的。晚上吃点啥好？不如铁板烧。来点重口味，放个假，去去晦气。

这个东西，要点是一定要尽量干，水多了肯定不好吃。再就是，一定要加孜然。不容易熟的藕，土豆，莴笋片一定先放，容易熟的叶子，芹菜一定后放。