芥末菜头炒肉片

芥末菜头炒肉片的做法
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芥末菜头炒肉片的食材和调料

芥末菜头430克
肉片100克
黑木耳40克
料酒10克
淀粉适量
1.5茶匙
生抽10克
20克
3瓣

芥末菜头炒肉片的做法步骤

  1. 第1步.芥末菜头炒肉片的做法步骤 第1步

    1. 蒜三瓣,3秒/速度6 2. 肉片加淀粉、料酒,备用 3. 油20克,2分钟/V/小勺反转 4. 加入肉片,3分钟/V/小勺反转,不盖量杯 5. 加入芥末菜头,黑木耳,盐,生抽,7分钟/V/速度1反转

  2. 第2步.芥末菜头炒肉片的做法步骤 第2步

    成品

小贴士

主要看芥末菜头的量,来决定是否少于7分钟

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