白萝卜菜团子

白萝卜菜团子的做法
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白萝卜菜团子的食材和调料

白萝卜1根
玉米400克
白面150克
炸酱2勺
适量
适量
适量
安琪3克

白萝卜菜团子的做法步骤

  1. 第1步.白萝卜菜团子的做法步骤 第1步

    白萝卜擦丝,盐沙水,小火油煸直至没有生萝卜味儿。葱姜末酱油和馅,等萝卜丝不热了,一起和放入炸酱,注意馅不要软。

  2. 第2步.白萝卜菜团子的做法步骤 第2步

    安琪温水调了,玉米面白面一起和,不硬不软,备用

  3. 第3步.白萝卜菜团子的做法步骤 第3步

    包的时候要准备干玉米面,手要粘水。都包好后放5分钟,开火,上气后25分钟

  4. 第4步.白萝卜菜团子的做法步骤 第4步

    馅如果软了,蒸出以后就会塌

  5. 第5步.白萝卜菜团子的做法步骤 第5步

    第一次的作品,还算不错

  6. 第6步.白萝卜菜团子的做法步骤 第6步

    馅还是比较大的,成功!

小贴士

馅不能软,面不软不硬,包时手要粘水,准备干玉米面

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