
甜甜圈好吃又好玩,可以随意搭配。
但油炸的太油腻也不喜欢加任何添加剂,那就用磅蛋糕的做法来,奶香口感好,还不油腻🍩
做的量刚好是12连模甜甜圈模具

黄油室温软化,加入糖粉打发,打发步骤和曲奇一样,打发至羽毛状

黄油打发完成,打散鸡蛋,加入打发好的黄油(鸡蛋要室温状态)

黄油和鸡蛋搅拌均匀

筛入低筋粉

拌至无干粉状态,但不要过分搅拌,以免起筋

为了干净利落,把粉糊装进裱花袋来放进模具

放7分满即可,表面不平无所谓,烤的过程中会自动圆满起来

烤箱上下火预热180度,烤30到35分钟左右。(具体按自家烤箱脾气考虑)

放凉了就可以随意装饰了🍩