红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   切好五花肉

2. 第2步.

   选好大豆，泡一晚上😊

3. 第3步.

   凉干，放开水煮开，15分钟后，凉干备用。

4. 第4步.

   放水里去壳。在凉干备用。

5. 第5步.

   少许油，爆炒五花肉，别炸干了，干了没有口感。

6. 第6步.

   盛起来放好，备用。

7. 第7步.

   少许油放冰糖，小火把冰糖炒化，火大了，会蕉掉。

8. 第8步.

   放肉翻炒

9. 第9步.

   放大豆，加适量的水，煮30分钟。

10. 第10步.

    慢慢收汁，试一下口感，按个个地方喜欢的口味加调料。

11. 第11步.

    😍😍起锅，美味又可口的红烧肉，好了😁

12. 第12步.

    晶莹剔透，油而不腻，爽口下饭。