五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   五指毛桃洗干净切成小段，红枣洗干净，姜切两片，忘记拍姜了，土鸡杀好，切块泡半个小时去掉血水。因为这只鸡比较肥，我把皮也切掉了。

2. 第2步.

   把所有食材放入隔水炖锅。

3. 第3步.

   加入适量的清水。

4. 第4步.

   隔水炖两个半小时，最后放入适量的盐，因为是隔水炖，所以看起来比较油。上面一层油可以用勺子舀起来煮青菜，下面的汤非常鲜美。

5. 第5步.

   喝汤的时候五指毛桃可以去掉，非常鲜美的汤。