鲜滴滴的烤蛏子（烤箱版）

鲜滴滴的烤蛏子（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   鲜活的蛏子买回家，用盐水养两个小时以上，待其吐尽泥沙。我喜欢挑大个儿的，适合烤来吃，更肥嫩。

2. 第2步.

   蛏子刷洗净，入开水焯烫至壳打开，关火，捞出。将处理好的蛏子肉每只放在一片壳中，多余的空壳丢弃。

3. 第3步.

   将蛏子整齐排列在铺了锡纸的烤盘中。

4. 第4步.

   葱姜蒜和青红椒切末儿，加入所有调料。

5. 第5步.

   拌匀后就可以了。

6. 第6步.

   用小勺将调料均匀地铺在蛏子表面。

7. 第7步.

   放入上下火200度的烤箱中层，烤15分钟左右。

8. 第8步.

   烤好的蛏子色泽金黄诱人。

9. 第9步.

   每一只都肥嫩饱满，看着就想吃。

10. 第10步.

    一整盘，吃的很满足。