回味无穷的核桃红枣蛋糕

回味无穷的核桃红枣蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核切碎

2. 第2步.

   核桃烤熟掰碎

3. 第3步.

   牛奶＋色拉油，搅拌

4. 第4步.

   筛入低筋粉是这个样子的，有点稠，没关系的

5. 第5步.

   加入四个蛋黄，搅拌均匀即可。这个时候可以开始预热烤箱了，上下火150度。

6. 第6步.

   四个蛋白分两次加入红糖打发，（我有点懒😝）

7. 第7步.

   蛋白分三次加入蛋黄糊中。

8. 第8步.

   倒入红枣碎，搅拌均匀。

9. 第9步.

   倒入核桃碎，搅拌均匀。

10. 第10步.

    倒入铺了油纸的八寸方形蛋糕模具中，八分满。

11. 第11步.

    上下火150度50分钟，上色可以加盖锡纸。这个温度和时间要根据每个人的烤箱温度决定。出炉倒扣在烤架上，揭去油纸便于散热。

12. 第12步.

    完全冷却后切块，美美的享用吧。