和风/英式面包-柏翠面包机

和风/英式面包-柏翠面包机的做法步骤

1. 第1步.

   我用的面粉

2. 第2步.

   我用的酵母

3. 第3步.

   这个黄油我很喜欢，都是10g独立包装的，很方便使用

4. 第4步.

   按照液体先放原则。将牛奶，鸡蛋，盐和糖(对角放)，依次放入，然后开始iMix模式，开始和面20分钟。

5. 第5步.

   将黄油加热，倒入和好的面里

6. 第6步.

   进入自动模式，选择菜单1:和风/英式，记得一定要选”烧色”,选择”浅”。点开始，然后就是等待，预计3小时35分钟。记住期间不要打开盖子，免得影响发酵，期间如果想开，这个面包机有个”照明”选项，不开盖就可以看到面包机内部的状态了。

7. 第7步.

   待自动模式结束，需要立即拿出来面包冷却，就成功啦，小心烫哟。

8. 第8步.

   切片，开吃，味道还行:)