鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉一块

2. 第2步.

   洗净切丁，黑胡椒粉、料酒、盐腌制半个小时。

3. 第3步.

   鸡丁一块一块的先放淀粉粒滚一下，粘上淀粉！

4. 第4步.

   第二部在接着放蛋液里滚动一下

5. 第5步.

   第三部放面包糠里滚一下

6. 第6步.

   全部粘好，放在一个大盘子里！

7. 第7步.

   锅里倒入油，油多一些，要把鸡丁都曼进去，油七成热鸡丁入，我的锅小，我分两批炸的，大火五分钟，小火10分钟，炸的外表有些金黄就可以了！

8. 第8步.

   捞出沥一下油，装盘，配上番茄酱就可以开吃啦！